Großer Bruder, zu Neujahr haben wir zu Hause so viele Kerne! Es gibt schwarze, weiße und auch gemusterte.

Ja, das sind Wassermelonenkerne, Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne. Sie sind sehr nährstoffreich, schützen das Herz und können uns sogar klüger machen.

Oh, ich habe gerade einen bitteren gegessen. Er hat schrecklich geschmeckt, aber ich habe ihn heruntergeschluckt.

Spül sofort deinen Mund aus! Bittere Kerne könnten verschimmelt sein und Aflatoxine enthalten. Das ist ein sehr gefährliches Gift, das Krebs verursachen kann.

Ist es wirklich so schlimm? Auch wenn sie geröstet sind?

Ja, selbst dann nicht. Dieses Gift ist hitzebeständig. Wenn du also das nächste Mal einen seltsamen Geschmack bemerkst, spuck ihn sofort aus und schluck ihn auf keinen Fall herunter.

Verstanden! Darf ich sie dann ständig essen? Ich liebe das 'knack knack' beim Knabbern.

Sei nicht zu gierig. Ärzte sagen, man sollte nur ein oder zwei Handvoll pro Tag essen. Und wähle die naturbelassenen — zu süße oder zu salzige sind nicht gut für die Gesundheit.