Durante el Festival del Bote del Dragón, Yuko duda entre zongzi dulces y salados al comprarlos, y Liu Na le recomienda probar ambos.
Profesora Liu, hoy es el Festival del Bote del Dragón. El supermercado está lleno de zongzi y ya no sé cuál elegir.
¿Normalmente prefieres lo dulce o lo salado?
Me gusta lo dulce, pero este zongzi de cerdo salado también huele muy bien.
Entonces compra un poco de ambos. En el norte de China, a mucha gente le gustan los zongzi de pasta de judía roja y los de dátiles rojos, mientras que aquí en Shanghái son muy comunes los de cerdo salado.
Ya veo. Pensaba que los zongzi solo tenían un sabor.
No. China es muy grande y hay muchas formas de prepararlos y comerlos. A veces la gente bromea sobre si los zongzi dulces o los salados son más ricos.
Entonces hoy no voy a tomar partido. Compraré dos zongzi de pasta de judía roja y dos de cerdo salado.
Buena idea. Caliéntalos al vapor cuando llegues a casa y disfrútalos con calma. La próxima vez compra más de los que más te gusten.
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