Membahas nilai gizi berbagai jenis biji serta memperingatkan risiko kanker dari aflatoksin pada biji yang rusak.
Kak, saat Tahun Baru di rumah ada banyak sekali biji-bijian! Ada yang hitam, putih, dan juga yang bermotif.
Iya, itu biji semangka, biji labu, dan biji bunga matahari. Semuanya kaya nutrisi, bisa melindungi jantung, dan juga membuat kita lebih pintar.
Aduh, tadi aku makan satu yang pahit. Rasanya tidak enak sekali, tapi aku sudah menelannya.
Cepat kumur! Biji yang pahit mungkin sudah berjamur dan mengandung aflatoksin. Itu racun yang sangat berbahaya dan bisa menyebabkan kanker.
Se-serius itu? Tapi kalau sudah dipanggang tetap tidak aman?
Tidak aman. Racun ini tahan panas. Jadi lain kali kalau rasanya aneh, langsung keluarkan, jangan ditelan.
Baik! Lalu bolehkah aku terus makan? Aku suka sekali bunyi 'krek krek' saat makan biji.
Jangan berlebihan. Dokter mengatakan cukup satu atau dua genggam sehari. Dan pilih yang original, yang terlalu manis atau asin tidak baik untuk kesehatan.
Mengapa memilih aplikasi ini
Tanya AI, putar ulang audio, simpan kosakata, dan pantau progresmu
Tersedia 1.000+ dialog dan 500+ artikel Easy Mandarin News.
Gunakan fitur ulang, atur kecepatan audio, dan simpan kata ke flashcard.
Dapatkan penjelasan instan tentang tata bahasa dan struktur kalimat.