Xiaopan, hai visto che online si parla di “616”? Tantissime persone lo scrivono nei commenti.

Sì, l’ho visto, ma non capisco. Che cosa significano questi numeri?

Nel dialetto dell’Henan, “616” suona come “ridagli una vaporizzata”, cioè cuocere di nuovo al vapore un mantou.

Ah, quindi alcuni dicono che un mantou ammuffito, se lo si cuoce di nuovo al vapore, si può ancora mangiare?

Sì. In passato molti anziani erano molto parsimoniosi: toglievano la parte ammuffita e poi lo cuocevano di nuovo al vapore.

Allora oggi cosa dicono i medici? Si può ancora mangiare?

I medici dicono che è meglio non mangiarlo, perché le tossine della muffa potrebbero essere già penetrate all’interno.

Capisco. Questo codice numerico è molto interessante e mi ha anche fatto imparare qualcosa sulla cultura dei dialetti cinesi.