Starbucks apre aree studio in diverse località, permettendo ai clienti di usare sedie e servizi senza acquistare.
Professoressa Liu, ha sentito? Alcuni Starbucks in Guangdong, Guangxi e altrove hanno aperto aree studio dove si può sedere e studiare senza nemmeno comprare un caffè, usando comunque il Wi-Fi e le prese gratis.
Ho appena visto la notizia, la trovo interessante. Starbucks ha sempre enfatizzato il 'terzo luogo', ma aprire completamente i posti a sedere gratuitamente è la prima volta. Pensa che ciò possa influenzare l'attività normale?
Sono un po' curiosa — se non ordiniamo bevande, il locale sarà comunque contento che restiamo a lungo? Ma il personale dice che non c'è obbligo di acquisto, sembra piuttosto permissivo.
In realtà, si può considerare anche un fenomeno culturale. Le caffetterie in Cina stanno diventando sempre più simili a 'sale studio condivise', offrendo un angolo tranquillo. Ora che sono le vacanze estive, molti studenti potrebbero dover ripassare.
Giusto. In Giappone, se si rimane a lungo in un caffè senza ordinare, il personale potrebbe farlo notare. L'apertura così in Cina sembra una sorta di 'ospitalità'. Ma non ci sarà chi viene solo per l'aria condizionata e il Wi-Fi?
Difficile dirlo. Alcuni temono che così non resti posto per i clienti che vogliono realmente consumare. Ma Starbucks vuole da sempre che le persone si incontrino, studino e parlino qui, mostrando inclusività. Vuole provare?
Sono tentata! Ma mi chiedo anche se questo modello si diffonderà in altre città in futuro. E se nessuno ordinasse, i caffè riuscirebbero ancora a guadagnare?
Questa è proprio la domanda su cui riflettere. Forse Starbucks sta esplorando un nuovo modello di spazi sociali e di studio. In ogni caso, questi spazi sono sicuramente comodi per chi studia.
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