Professoressa Liu, ho visto al telegiornale che Saizeriya è la 'regina dei piatti pronti', ma perché nessuno la critica?

Perché è molto onesta, non finge mai di cucinare al momento. Appena entri, capisci che i piatti sono già preparati.

Ah, quindi non lo fanno di nascosto. È anche perché i prezzi sono bassi?

Esatto, con circa trenta yuan a testa puoi mangiare pasta e pizza. I clienti trovano i prezzi chiari e convenienti.

E gli altri ristoranti? Perché vengono criticati?

Alcuni ristoranti dicono di cucinare al momento, ma in realtà scaldano solo piatti confezionati e poi fanno pagare tanto. I clienti si sentono truffati.

Ho capito. Non è che la gente odia i piatti pronti, ma odia la finzione.

Esatto. In Cina si dice spesso che 'il commercio deve essere onesto'. Saizeriya ha colto bene questo punto.