Fratellone, a casa per il Capodanno ci sono tantissimi semi! Ci sono neri, bianchi e anche con dei disegni.

Sì, sono semi di anguria, di zucca e di girasole. Sono molto nutrienti, proteggono il cuore e possono persino renderci più intelligenti.

Oh no, ne ho appena mangiato uno amaro. Era terribile, ma l’ho inghiottito.

Vai subito a sciacquarti la bocca! I semi amari potrebbero essere ammuffiti e contenere aflatossine. È una tossina molto pericolosa che può causare il cancro.

È così grave? Anche se sono tostati?

Sì, nemmeno in quel caso va bene. Questa tossina resiste al calore. Quindi la prossima volta che senti un sapore strano, sputalo subito e non inghiottirlo.

Capito! Allora posso mangiarne sempre? Mi piace tanto fare 'crac crac' mentre li mangio.

Non essere troppo goloso. I medici dicono che basta una o due manciate al giorno. E scegli quelli al naturale: quelli troppo dolci o troppo salati non fanno bene alla salute.