Anh ơi, hôm nay khi em uống sữa, bà nói sữa bây giờ tốt cho sức khỏe hơn. Tại sao vậy?

Vì từ hôm nay, sữa tươi nguyên chất không được phép chứa 'sữa hoàn nguyên' nữa, chỉ được làm từ sữa tươi.

Sữa hoàn nguyên là gì? Có phải là sữa giả không?

Không phải sữa giả đâu, mà là sữa được làm khô thành bột rồi pha lại bằng nước. Như vậy thì ít dinh dưỡng hơn.

À, tức là 'sữa pha từ bột' hả! Vậy sau này sữa em uống sẽ ngon hơn không?

Đúng rồi! Quy định mới yêu cầu sữa tươi nguyên chất phải dùng 100% sữa bò tươi, nên sẽ bổ dưỡng hơn và vị cũng thuần hơn.

Thế còn sữa chua thì sao? Có được dùng sữa hoàn nguyên không?

Sữa chua và kem thì vẫn được dùng, nhưng phải ghi rõ trên nhãn. Chỉ riêng sữa tươi nguyên chất là hoàn toàn không được dùng sữa hoàn nguyên.