Xiaopan, tu as vu qu’on parle de « 616 » sur Internet ? Beaucoup de gens l’écrivent dans les commentaires.

Oui, je l’ai vu, mais je ne comprends pas. Que signifient ces chiffres ?

Dans le dialecte du Henan, « 616 » ressemble à « refaire cuire à la vapeur », c’est-à-dire remettre un mantou à la vapeur.

Ah, donc certaines personnes disent qu’un mantou moisi peut encore être mangé après avoir été recuit à la vapeur ?

Oui. Autrefois, beaucoup de personnes âgées étaient très économes. Elles enlevaient les parties moisies, puis le faisaient cuire à la vapeur une nouvelle fois.

Alors, que disent les médecins aujourd’hui ? On peut encore le manger ?

Les médecins disent qu’il vaut mieux ne pas le manger, parce que les toxines de la moisissure sont peut-être déjà à l’intérieur.

Je comprends. Ce code numérique est très intéressant, et il m’a aussi permis d’apprendre quelque chose sur la culture des dialectes chinois.