สำรวจความหมายลึกซึ้งและคุณค่าร่วมสมัยของวัฒนธรรมชาในจีน ตั้งแต่ชา 6 ประเภทหลักไปจนถึงมารยาททางสังคม
คุณครูลิว เวลาดูซีรีส์พีเรียด หนูสังเกตว่าคนโบราณให้ความสำคัญกับการดื่มชามาก และยังมีพิธีรีตองเยอะมาก ปัจจุบันคนจีนยังเป็นแบบนั้นไหมคะ?
วัฒนธรรมชาเป็นหัวใจของประเพณีจีนจริง ๆ ค่ะ! ถึงแม้คนรุ่นใหม่จะดื่มกาแฟกัน แต่ชาก็ยังคงสำคัญที่สุด คุณรู้ไหมว่าชาจีนมี 6 ประเภทหลัก คือ ชาเขียว ชาดำ อู่หลงชา ชาขาว ชาเข้ม และชาสีเหลือง
มีหลายชนิดมากเลยค่ะ! แล้วชาหลงจิ่งที่หนูดื่มประจำเป็นประเภทไหนคะ?
หลงจิ่งเป็นชาเขียวค่ะ และเป็นชาที่คนจีนดื่มมากที่สุด ชาเขียวไม่ได้ผ่านการหมัก จึงคงกลิ่นหอมธรรมชาติของใบชาไว้ได้ ส่วนอู่หลงที่ใช้ในชาแบบกังฟูคือ ‘เถี่ยกวนอิม’ และชาผู่เอ๋อเป็นชาเข้ม แต่ละชนิดก็มีเอกลักษณ์ต่างกันค่ะ
หนูเห็นว่าตอนคนจีนรินชาให้แขกจะทำอย่างพิถีพิถัน แล้วบางทีก็เคาะโต๊ะด้วยนิ้ว มันหมายความว่าอะไรเหรอคะ?
การเคาะโต๊ะเป็นการแสดงความขอบคุณค่ะ! ตำนเล่าว่าครั้งหนึ่งจักรพรรดิ์เฉียนหลงปลอมพระองค์ออกไปข้างนอกและรินชาให้ขุนนาง แต่ขุนนางไม่สามารถคุกเข่าคำนับได้ จึงเคาะโต๊ะด้วยนิ้วแทนการคำนับ ปัจจุบันก็กลายเป็นมารยาทบนโต๊ะชาไปแล้วค่ะ
น่าสนใจมากเลยค่ะ! แสดงว่าชาไม่ใช่แค่เครื่องดื่ม แต่ยังเป็นวิธีการสื่อสารทางวัฒนธรรมด้วย
ใช่ค่ะ! ในจีน การชวนใครดื่มชาถือเป็นการแสดงความเคารพและมิตรภาพ โรงน้ำชาก็เป็นสถานที่สำคัญสำหรับพูดคุยและพักผ่อน ชาหนึ่งถ้วยบรรจุภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมมานับพันปีเลยทีเดียว
ทำไมต้องใช้แอปนี้
เข้าถึงบทสนทนากว่า 1,000 บทและเครื่องมือครบครัน
ถาม AI ได้ เล่นซ้ำได้ บันทึกคำศัพท์ และติดตามความก้าวหน้าได้ง่าย
มีบทสนทนากว่า 1,000 บทและข่าวภาษาจีนง่ายๆ อีกกว่า 500 บทความ
เล่นซ้ำ ปรับความเร็ว และบันทึกคำศัพท์ได้
รับคำอธิบายไวยากรณ์และโครงสร้างประโยคทันที